Kıymalı Makarna Böreği Tarifi

Anasayfa » Hamurişi Tarifleri » Kıymalı Makarna Böreği Tarifi
Kıymalı Makarna Böreği Tarifi

Tarif Kaç Yıldız

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 20 Dk.

Pişirme : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 7

Eklenme Tarihi : 10.12.2018  |   Okunma : 333 Kişi  |   Yorum : 0

Kıymalı Makarna Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane yufka
  • Yarım paket kelebek veya fiyonk makarnada olur

İç harcı için malzemeler ;

  • 250 gram kıyma
  • 1 tane soğan
  • Biraz sıvı yağ
  • Karabiber
  • Bir tutam maydanoz
  • Tuz

Sosu için malzemeler ;

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 tane yumurta

Kıymalı Makarna Böreği Yapılışı

Hem hamur işi hemde kıymalı tarifler arasında en pratiklerden olan Kıymalı Makarna Böreği Tarifi sayfamızı sizlere sunuyoruz. Oldukça lezzetli ve kolay yapılışı ile dikkat çeken bu tarifi yemek tarifleri sitemizden deneyebilirsiniz.

  1. Önce iç harcını hazırlamakla başlayalım, kıymayı biraz suyunu salana ve çok hafif sulu kalana denk kavuralım ve yemeklik doğranmış olan soğanı ekleyip, kavurmaya devam edelim.
  2. Sonra baharatları ekleyip, karıştıralım ve maydanozu da incecik kıyıp, ekleyelim ve soğumaya bırakalım.
  3. Ardından makarnayı hafif diri kalacak şekilde dikkatlice haşlayalım.
  4. Sonra sosu hazırlamaya geçelim, yumurta süt ve sıvı yağı çırpıp, bir su bardağı ayıralım.
  5. Ardından kalan sosun içine makarnayı boşaltıp, iyice karıştıralım.
  6. Sonra büyük dikdörtgen borcamı yağlayıp, yufkanın birini kenarlarından sarkacak şekilde serelim.
  7. Ardından makarnanın yarısını ve kıymalı harcın yarısını kontrollü şekilde dökelim.
  8. Sonra ikinci yufkayı buluşturup, serelim ve kalan makarna ile iç harcı dökelim.
  9. Peşinden kenarlardan sarkan yufkayı katlayıp, üçüncü yufkayı da buruşturup, onun üstüne serelim.
  10. Sonra ayrılan bir bardak sosu her yerine eşit gelecek şekilde dökelim.
  11. Ardından da en az bir saat dolapta bekletip, geceden yapılmalı ve sabahta pişirmelidir.
  12. En sonda dinlenen böreği 200 derece fırında üzeri kızarana denk pişirdikten sonra tamamlanıyor.

Afiyet olsun...

Önceki Yazı << Sonraki Yazı >>
 

BU TARİFLERDE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

İlginizi Çekebilecek Diğer Yemek Tarifleri

BU TARİF NASILDI?

Yorumlarınızı Bizlerle Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Kategoriler

Tarif Kategorilerimiz

Size Özel Yemekler

Hızlı Yemek Tarifleri Tavsiyeleri
Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi Ispanaklı Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

Sosyal Medyada Biz

Sosyal Medya Sayfalarımız