Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi
Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi

Tarif Kaç Yıldız

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 5 Dk.

Pişirme : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 5

Eklenme Tarihi : 06.10.2016  |   Okunma : 268 Kişi  |   Yorum : 0

MALZEMELER

  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 1,5 su bardağı nohut
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • Yeterince et suyu yada su
  • Kırmızıbiber
  • Kuru nane
  • Tuz

Terbiyesi için malzemeler :

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı

Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarif

Tarifimize öncelikle önemli bir bilgi bir veriyoruz. Öncelikle aşurelik buğdayı ve nohutu bir kaç kez güzelce yıkayıp, bir önceki akşamdan ıslatalım ve ertesi gün düdüklü tencereye buğdayı ve nohut alıp, 5 su bardağı suyla yumuşayana denk pişiriyoruz. Ardından bir kabın içine yoğurdu, unu, yumurtayı koyup, çorbadan alınan 2 kepçe suyla hızlı bir şekilde çırpıyoruz ki eklenen yoğurt kesilmesin. Aynı işlemi terbiye ılıyıncaya kadar yapıp, yavaşça çorbanın içine karıştırıp, döküyoruz. Sonra ayrı bir tavada tere yağını, naneyi ve kırmızı biberi yakıp, çorbaya döküyoruz ve bir taşım kaynatıp, tuzunu da ekledikten sonra çorbamız hazırdır. Afiyet olsun...

Önceki Yazı << Sonraki Yazı >>
 

BU TARİFLERDE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

İlginizi Çekebilecek Diğer Yemek Tarifleri

BU TARİF NASILDI?

Yorumlarınızı Bizlerle Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Kategoriler

Tarif Kategorilerimiz

Size Özel Yemekler

Hızlı Yemek Tarifleri Tavsiyeleri
Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi Ispanaklı Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

Sosyal Medyada Biz

Sosyal Medya Sayfalarımız