bursa escort bursa escort beylikdüzü escort bursa escort pendik escort tuzla escort istanbul escort mersin escort escort kayseri bursa escort kayseri escort bursa escort

Fırında Mezgit Tarifi

Anasayfa » Balık Yemekleri » Fırında Mezgit Tarifi
Fırında Mezgit Tarifi

Tarif Kaç Yıldız

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız

Hazırlama : 15 Dk.

Pişirme : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 19.11.2015  |   Okunma : 3.502 Kişi  |   Yorum : 0

MALZEMELER

4 adet Mezgit fileto

1 adet Patates

200 ml. krema

Bir tutam maydanoz

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı zeytinyağ

1 yemek kaşığı tereyağ

Kekik

Kimyon

Pul biber

Tuz

FIRINDA MEZGİT TARİF

Öncelikle patates haşlanır. Mezgitler tuz ve sarımsakla biraz ovulur, şerit şerit kesilir. Yağlanmış tepsiye şerir şerit kesilen mezgitler ortası boş kalacak şekilde dizilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Haşlanan patates süzülürve doğranır. Tavada tereyağ ısıtılır patates ve baharatlarla sotelenir, servis tabağına dizilir. Biber jülyen olarak doğranır. Balığımızın pişmesine yakın biberler balığın ortasına yerleştirilip tekrar fırına sürülür. Balık pişince servis tabağına patateslerin yanına alınır. Krema ve sarımsak bir tavada hazırlanıp sos yapılır, balık ve patateslerin üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.

Önceki Yazı << Sonraki Yazı >>
 

BU TARİFLERDE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

İlginizi Çekebilecek Diğer Yemek Tarifleri

BU TARİF NASILDI?

Yorumlarınızı Bizlerle Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Kategoriler

Tarif Kategorilerimiz

Size Özel Yemekler

Hızlı Yemek Tarifleri Tavsiyeleri
Tepsi Pastası Tarifi

Tepsi Pastası Tarifi Kolay Tepsi Pastası Nasıl Yapılır?

Sosyal Medyada Biz

Sosyal Medya Sayfalarımız